Megève - N°109 - Février/Mars 2013

80 bougies pour la laiterie Gaiddon...

 

On n’a pas tous les jours (quatre fois) 20 ans... Et la laiterie Gaiddon en sait quelque chose. En cette année 2013, l’enseigne célèbre donc ses 80 printemps : 80 ans de présence, rue Ambroise-Martin, au fil de trois générations qui se sont succédé pour perpétuer la tradition de cette laiterie familiale fondée en 1933. Y sont proposés des produits exclusivement locaux (large sélection de fromages fermiers de Savoie mais aussi de délicieuses spécialités : lait caillé, fontainebleau, fromage blanc de campagne, etc.) ainsi qu’un espace restaurant ouvert pour le déjeuner.

Autre institution mégevanne : la boutique AAllard. Elle s’est, elle, vue dotée tout récemment d’une plaque commémorative, qui rend à la fois hommage à l’illustre maison mais également à sa création emblématique : le fuseau, qu’avait créé en 1930 Armand Allard et dont le regretté Emile Allais fut, sans conteste, le meilleur ambassadeur.

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Courrier des lecteurs
Michel Clément [Montbéliard], résident à Chamonix et cycliste invétéré, nous a écrit pour nous faire part de son mécontentement eu égard à l’état des routes dans la vallée.

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